Мы используем Куки!

Витаминный соус из редиса: пошаговый рецепт

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Витаминный соус из редиса: пошаговый рецепт
  • 10 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Такой соус можно использовать в качестве заправки для основных блюд или же подавать к столу вместе с хлебом.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Редис

    120 г

  • Сметана

    200 г

  • Огурец

    60 г

  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Горчица

    0.5 ч.л.

  • Укроп

    5 веточек

  • Петрушка

    5 веточек

  • Лук зеленый

    5 веточек

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу молотый

Способ приготовления

Отварите яйца, отделите желтки от белков (в рецепте используются только желтки).Желтки раскрошите руками, добавьте сметану, измельчите все погружным блендером.Редис и огурцы промойте, нарежьте очень мелкими кусочками.Зелень промойте и также мелко порубите. Добавьте зелень и овощи к основной массе и перемешайте.Заправьте соус молотым черным перцем, солью, перемешайте.