Быстрый пирог «Проверка холодильника»

Автор
0
  • 25 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Этот пирог – спасение для любой хозяюшки. Печется с любой мясной начинкой, которую можно найти в холодильнике, всего за полчаса. Получается очень вкусно!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Взбиваем яйца с солью. Добавляем в кефир соду и размешиваем. Даем постоять пару минут и добавляем кефир с содой к яйцам.Сюда добавляем муку и хорошо вымешиваем венчиком или вилкой. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи.Сыр натираем на крупной терке, мелко нарезаем зелень. Колбасу или другой мясной ингредиент нарезаем ломтиками, добавляем в тесто и перемешиваем. Противень смазываем сливочным маслом, посыпаем сухарями или манкой. Выкладываем тесто с колбасой и аккуратно разравниваем ложкой.Сверху посыпаем кунжутными семенами.Выпекаем пирог в разогретой до 200º C духовке в течение 25 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте, к чаю. Приятного аппетита!