Быстрый пирог «Проверка холодильника»
- Автор
- Дата публикации
- Автор

-
25 мин
Приготовление
-
8
порций
Этот пирог – спасение для любой хозяюшки. Печется с любой мясной начинкой, которую можно найти в холодильнике, всего за полчаса. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
2 шт.
-
1 стакан
-
0,5 ч. ложки
-
1 стакан
-
0,5 ч. ложки
-
200 г
-
200 г
-
1 ст. ложка
-
по вкусу
Способ приготовления
Взбиваем яйца с солью. Добавляем в кефир соду и размешиваем. Даем постоять пару минут и добавляем кефир с содой к яйцам.Сюда добавляем муку и хорошо вымешиваем венчиком или вилкой. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи.Сыр натираем на крупной терке, мелко нарезаем зелень. Колбасу или другой мясной ингредиент нарезаем ломтиками, добавляем в тесто и перемешиваем. Противень смазываем сливочным маслом, посыпаем сухарями или манкой. Выкладываем тесто с колбасой и аккуратно разравниваем ложкой.Сверху посыпаем кунжутными семенами.Выпекаем пирог в разогретой до 200º C духовке в течение 25 минут.Как и с чем подавать
Подавайте, к чаю. Приятного аппетита!