Творожно-яблочная запеканка без муки

Автор: Ольга Белан
Дата публикации: 11 февраля 2022, 08:00

Автор: 11

45 мин

Приготовление
10

порций

Запеканка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, сочной, с насыщенным ароматом. От нее будут в восторге и взрослые, и дети. Непременно подайте это воздушное чудо к завтраку!

Основные ингредиенты

Творог

400 г

Яблоки

300-400 г

Яйцо куриное

2 шт.

Сахар

3-5 ст. ложек

Манка

3-5 ст. ложек

Сухари панировочные

2-3 ст. ложки

Масло сливочное

20 г

Сметана

50-70 г

Способ приготовления

Смешать творог, яйца, сахар и манку.Яблоки очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной терке.Добавить к творожной массе.Включить духовку и разогреть ее до 200 градусов.Форму застелить фольгой, смазать маслом и посыпать сухарями.Выложить творожно-яблочную массу в форму.Поставить форму в духовку на 30 минут.Затем вынуть запеканку и обильно смазать ее сметаной. Поставить запеканку из творога с яблоками в духовку еще на 15 минут.Затем духовку выключить, но запеканку оставить внутри до остывания - тогда она лучше зарумянится.

Как и с чем подавать

Подавать готовую запеканку к чаю

Приятного аппетита!