Готовим дома: шарлотка с яблоками и вишней

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 01 июня 2021, 11:00

Автор: 31

30 мин

Приготовление
4

порции

Что может быть лучше, а главное вкуснее дома приготовленной шарлотки. Просто, очень вкусно, а еще прекрасный повод провести время вместе с детьми на кухне, ведь готовить шарлотку не так и сложно.

Основные ингредиенты

Мука

1 стакан

Сахар

1 стакан

Яйцо куриное

3 шт.

Яблоко

2-3 шт.

Разрыхлитель

1/2 ч.л.

Масло сливочное

1 ст.л.

Способ приготовления

Смешать в миске яйца и сахар, хорошо взбить венчиком. Муку просеять с разрыхлителем, добавить к яично-сахарной смеси и перемешать.Очистить яблоки от кожуры и косточек. Разрезать на тонкие дольки.Смазать форму сливочным маслом и присыпать мукой.Выложить половину теста и разровнять.Сверху равномерно распределить вишни и кусочки яблок, посыпать сахаром.Полить оставшимся тестом.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Остудить пирог перед подачей.

Приятного аппетита!