Готовим грушевый тарт с миндальным кремом

Основные ингредиенты

• Мука

  1 1/4 стакана

• Соль

  1/2 ст. л.

• Сахар

  1/2 ст. л.

• Масло сливочное 

  8 ст. л.

• Вода  

  2 ст. л.

• Джем абрикосовый

  2 ст. л.+1/2 стакана

• Орехи миндаль

  1 стакан

• Сахарная пудра

  3/4 стакана

• Яйцо куриное

  1 шт.

• Мука

  2 ст. л.

• Эссенция миндальная

  1/2 ч. л.

• Груша консервированная

  4 шт.