Шоколадно-сливочные кексы

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 02 мая 2021, 16:00

Автор: 1

20 мин

Приготовление
5

порций

Хотиет порадовать ваших близких - испеките шоколадно-сливочный кексы. Прекрасный десерт, выпечка которого займет не более 20 минут. Обязательно попробуйте!

Основные ингредиенты

Мука

3/4 стакана

Сахар

3/4 стакана

Разрыхлитель

1 ч. л.

Сода

1/2 ч. л.

Соль

1/4 ч. л.

Какао-порошок

6 ч. л.

Масло топленое

3 ч. л.

Яйцо куриное

1 шт.

Яйцо куриное (белок)

1 шт.

Сыр сливочный (обезжиренный)

90 г

Способ приготовления

Смешйте муку с сахаром, солью, разрыхлителем, содой.Какао размашайте с горячей водой, добавьте топленое масло, яйцо и белок.Смешайте все в миксере, добавьте сухие ингредиенты.Размешайте до однородной массы миксером, чтоб не было комочков.Выпекайте 20 минут при 180 градусах, заполнив формы для кексов на 2/3.Для крема смешайте сливочный сыр с сахарной глазурью.

Как и с чем подавать

Покройте кексы готовой глазурью, когда они полностью остынут.

Приятного аппетита!