Мы используем Куки!

Шоколадно-сливочные кексы

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Шоколадно-сливочные кексы
  • 20 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Хотиет порадовать ваших близких - испеките шоколадно-сливочный кексы. Прекрасный десерт, выпечка которого займет не более 20 минут. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Мука

    3/4 стакана

  • Сахар

    3/4 стакана

  • Разрыхлитель

    1 ч. л.

  • Сода 

    1/2 ч. л.

  • Соль

    1/4 ч. л.

  • Какао-порошок

    6 ч. л.

  • Масло топленое

    3 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Яйцо куриное (белок)

    1 шт.

  • Сыр сливочный (обезжиренный)

    90 г

Способ приготовления

Смешйте муку с сахаром, солью, разрыхлителем, содой.Какао размашайте с горячей водой, добавьте топленое масло, яйцо и белок.Смешайте все в миксере, добавьте сухие ингредиенты.Размешайте до однородной массы миксером, чтоб не было комочков.Выпекайте 20 минут при 180 градусах, заполнив формы для кексов на 2/3.Для крема смешайте сливочный сыр с сахарной глазурью.

Как и с чем подавать

Покройте кексы готовой глазурью, когда они полностью остынут.

Приятного аппетита!