Любимый рецепт киприотов: пирог с маслинами и зеленью

Автор
3
  • 50 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Необычный рецепт приготовления питы на сама деле прост. Для его приготовления вам понадобится зелень, маслины, мука и апельсиновый сок. Выпечка получится очень нежной и ароматной.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Вымойте и обсушите зелень.Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте масло и перемешайте.Добавьте апельсиновый сок и замесите тесто.В тесто добавьте приготовленные зелень, мяту и маслины.Посолите по вкусу.Тесто выложите в форму и разровняйте.Смажьте верхушку апельсиновым соком и присыпьте кунжутом.Выпекайте в духовке 50 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Такую питу вы можете подавать к столу, а можете заморозить и при необходимости разогреть в микроволновке.

Приятного аппетита!