Морковный торт

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 19 декабря 2019, 20:00

Автор: 2

25 мин

Приготовление
4

порции

Морковный торт с творожным кремом в качестве прослойки, что может быть лучше такой выпечки! Простой набор ингредиентов и немного времени и ваш пирог готов.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт.

Сахар

2 ст.

Мука

2 ст.

Масло сливочное

200 г

Ванильный сахар

2 пакетика

Сметана

500 г

Цукаты

для украшения

Способ приготовления

Растительное масло взбейте с сахаром миксером.Взбивая, добавляйте по одному яйцу.Смешайте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и аккуратно введите эту смесь в яйца.Добавьте тертую морковь и тщательно перемешайте.Разделите тесто на 2 части.Возьмите 2 круглые формы и смажьте растительным маслом, застелите дно формы пергаментом для выпечки.Вылейте тесто в формы и выпекайте до готовности.Приготовьте крем: сливочное масло взбейте с творогом, добавьте сахарную пудру, ванилин и перемешайте.

Как подавать

Готовые коржи остудите, снимите пергамент, намажьте коржи кремом и положите один корж на другой.

Приятного аппетита!