Бюджетный пирог на скорую руку: "Лентяй колбасный"

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 01 октября 2018, 11:00

Автор: 3

25 мин

Приготовление
6

порций

Невероятно простой, можно даже сказать ленивый пирог с колбасой, готовится очень быстро. Простое тесто на кефире с кубиками любимой колбасы, 25 минут в духовке - и готово!

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт

Кефир

200 г

Сода

0.5 ч.л.

Разрыхлитель

0.5 ч.л.

Мука

1 ст.л.

Колбаса

100 г

Сыр

200 г

Масло растительное

3 ст.л.

Способ приготовления

Приготовьте тесто, взбив яйца с солью и разыхлителем. Добавьте кефир и перемешайте.Подсыпайте муку. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи.Натрите сыр на терке.Колбасу нарежьте кубиками.Добавьте в тесто сыр и колбасу и хорошо перемешайте.Смажьте форму маслом.Вылейте на форму тесто.Выпекайте в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте к столу горячим, нарезав на порционные кусочки.

Любите несладкие сытные пироги? Тогда попробуйте также приготовить пирог с брюшками лосося или осетинские пироги с мясом.

Приятного аппетита!