Кокосовые маффины с малиной

Автор
0
  • 1 ч

    Приготовление

  • 8

    порций

Вкусные и не сильно сладкие, пышные маффины с малиновой крапинкой, готовятся весьма просто и быстро.

Способ приготовления

В миске смешайте муку, сахар, порошок для выпечки.Растопите масло.В другой миске смешайте кокосовое молоко, масло, взбейте яйцо.Смешайте «мокрую» и «сухую» части.Размешайте.Добавьте малину.Размешайте.Формочки для маффинов смажьте маслом и обсыпьте крошками.Отправьте в духовку 180 °С минут на 35.

Как и с чем подавать

Подавайте к напиткам. При подаче посыпьте маффины сахарной пудрой.

Приятного аппетита!