Кокосовые маффины с малиной
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
8
порций
Вкусные и не сильно сладкие, пышные маффины с малиновой крапинкой, готовятся весьма просто и быстро.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
400 г
-
2 ч. л.
-
100 г
-
400 мл
-
1 шт.
-
150 г
-
170 г
Способ приготовления
В миске смешайте муку, сахар, порошок для выпечки.Растопите масло.В другой миске смешайте кокосовое молоко, масло, взбейте яйцо.Смешайте «мокрую» и «сухую» части.Размешайте.Добавьте малину.Размешайте.Формочки для маффинов смажьте маслом и обсыпьте крошками.Отправьте в духовку 180 °С минут на 35.Как и с чем подавать
Подавайте к напиткам. При подаче посыпьте маффины сахарной пудрой.
Приятного аппетита!