Сухарики с орехами

Автор: Редакция
Дата публикации: 23 июля 2017, 11:59

Автор: 4

1 ч

Приготовление
1

порция

Если вы не любите очень сладкие пирожные с кремом, печенье со сгущенкой и прочие сладости, тогда рецепт этих сухариков как раз для вас.

Основные ингредиенты

Мука

500 г

Масло сливочное

200 г

Сахар

150 г

Яйцо куриное

2 шт.

Кефир

1/2 стакана

Сода

1/2 ч. л.

Изюм (измельченный)

100 г

Орехи

100 г

Способ приготовления

Яйца разотрите с сахаром добела.Масло выдержите при комнатной температуре и взбейте до пышной массы, соедините с яйцами, добавьте соду, растворенную в кефире, изюм, орехи, хорошо размешайте и всыпьте муку.Тесто замешивайте быстро!Готовое тесто раскатайте жгутиками шириной 4–5 см и высотой 2 см и выпекайте при 240°С 20–25 минут.Затем нарежьте ломтиками толщиной 1–1,5 см и досушите в духовке.

Читай также: Чесночные сухарики

Как и с чем подавать

Подавайте сухарики к чаю.