Нежнее нежного: кабачково-сырный пирог "Наталочка"

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 28 июля 2018, 19:00

Автор: 2

1 ч

Приготовление
6

порций

Сытный аппетитный и очень просто в приготовлении пирог из кабачков придется по вкусу даже изысканному гурману.

Основные ингредиенты

Кабачок

1-2 шт

Разрыхлитель

1 пакетик

Сметана

1 стак

Яйцо куриное

1 шт

Сливочное масло

30 г

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Лук зеленый

2-3 веточки

Сыр (твердый)

1 стакан

Способ приготовления

Вымойте или натрите кабачки.В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и специи. Отдельно взбейте сметану и яйцо.Соедините муку со сметаной и яйцами, добавьте растопленное сливочное масло, сыр, кабачки, зелёный лук.Хорошо размешайте.Смажьте форму и выложите в нее тесто.Выпекайте 1 час при температуре 200°C.

Как подавать

Подавайте теплым со сметаной.