Пресное сдобное тесто на воде

Автор: Редакция
Дата публикации: 24 июня 2017, 09:30

Автор: 1

30 мин

Приготовление
4

порции

Тесто для сдобных булочек или сладких пирожков готовится в считанные минуты, что позволяет хозяйке сэкономить время и силы.

Основные ингредиенты

Мука

2 стакана

Вода

0,5 стакана

Сахар

1 ч. л.

Яйцо куриное

1 шт.

Сода

0,5 ч. л.

Лимонная кислота

щепотка

Масло сливочное

2 ст. л.

Способ приготовления

Муку смешайте с содой.Разомните сливочное масло.Растворенную в холодной воде лимонную кислоту смешайте с солью, сахаром и яйцом.Продолжая помешивать, введите масло.Затем добавьте муку и быстро замесите тесто. При разделке такого теста его нельзя месить и мять. Выпекайте до готовности при 180 С.

Читай также: Быстрый завтрак: лепешки с ветчиной и сыром