Быстрый торт «Лукошко с клубникой»

Автор: Редакция
Дата публикации: 12 июля 2017, 10:37

Автор: 0

1 ч

Приготовление
1

порция

Этот красивый тортик с маленькими красными клубничками изящно смотрится на столе и вызывает восторг у ваших друзей. Наверняка все гости думают, что такой тортик приготовить очень сложно, но вы-то знаете, что это совсем не так.

Основные ингредиенты

Сгущенка вареная

1 банка

Масло сливочное (мягкое)

200 г

Сметана

100 г

Вино

2 ст. л.

Ванильный сахар

10 г

Корж медовой готовый

6 шт.

Печенье

упаковка

Вафли (лимонные)

500 г

Сахар

для присыпки

Свекла (сок)

50 мл

Морковь (сок)

50 мл

Джем клубничный

1–2 ст. л.

Способ приготовления

Смешайте вареную сгущенку, мягкое масло, сметану, ванильный сахар, вино и приготовьте крем.Готовые коржи вырежьте по форме и намажьте кремом.Смажьте хорошо стороны и приложите к ним печенье, подрезая его до нужной высоты.Наверх корзинки можно положить конфеты, мармелад, дольки фруктов или приготовить клубничку.Чтобы приготовить клубнику, пропустите через мясорубку лимонные вафли и добавьте 50 г мягкого масла.Сформируйте шарики и обмакните в свекольный и морковный соки. Затем обваляйте «клубнички» в сахаре.Для аромата можно добавить 1–2 ст. л. клубничного джема или сиропа.

Читай также: Торт Павлова с клубникой

Как и с чем подавать

Перед подачей на стол обвяжите лукошко нарядной ленточкой.