Темы

Печенье с предсказаниями: угощение и развлечение

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
2
  • 45 мин

    Приготовление

  • 1

    порция

Fortune Cookies бьет двух зайцев на лету: угощает и развлекает.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Белки взбейте в густую пену, добавьте сливочное масло, муку и перемешайте до однородной массы, оставьте на 15 мин.Формочки смажьте маслом, капните 1 неполную чайную ложку теста в формочку, разровняйте.Выпекайте по три четыре штучки, не больше, потому что они быстро засыхают.Духовку разогреть до 180°С, выпекайте по 5-7 минут.По одному печеньку вынимайте из формочки, в середину каждого печенья положите записочку с предсказаниями, аккуратно сложите печенье вдвое, а затем перегните пополам, вставьте печенье в рюмочку, чтоб печеньки не раскрылись, потом выложить на решетку для остывания.

Читай также: Печенье на сковороде «С пылу жару»

Как и с чем подавать

Дайте печенью остыть и подавайте вместе с горячими напитками.