Печенье с предсказаниями: угощение и развлечение
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
45 мин
Приготовление
-
1
порция
Fortune Cookies бьет двух зайцев на лету: угощает и развлекает.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
3 шт.
-
125 г
-
45 г
-
650 г
Способ приготовления
Белки взбейте в густую пену, добавьте сливочное масло, муку и перемешайте до однородной массы, оставьте на 15 мин.Формочки смажьте маслом, капните 1 неполную чайную ложку теста в формочку, разровняйте.Выпекайте по три четыре штучки, не больше, потому что они быстро засыхают.Духовку разогреть до 180°С, выпекайте по 5-7 минут.По одному печеньку вынимайте из формочки, в середину каждого печенья положите записочку с предсказаниями, аккуратно сложите печенье вдвое, а затем перегните пополам, вставьте печенье в рюмочку, чтоб печеньки не раскрылись, потом выложить на решетку для остывания.Читай также: Печенье на сковороде «С пылу жару»
Как и с чем подавать
Дайте печенью остыть и подавайте вместе с горячими напитками.