Легкий тирамису

Автор: Редакция
Дата публикации: 23 июля 2017, 09:57

Автор: 1

1

порция

Это шикарное итальянское лакомство совсем не сложно приготовить дома и порадовать ваших близких необычным заморским десертом.

Основные ингредиенты

Кофе молотый

3 ст. л.

Вода (кипячёная)

3 ст. л.

Вода (холодная)

1 стакана

Творожная масса

250 г

Сливки

3/4 стакана

Сахар

1/3 стакана

Какао-порошок

10 г

Печенье (бисквитное)

250 г

Способ приготовления

В средней миске смешайте молотый кофе с кипяченой водой.Добавьте холодную воду и смешайте, отложите.Смешайте с помощью миксера смесь из творога и сливок с жирными сливками и сахаром.Взбивайте до получения воздушной, пышной массы.Намажьте дно формы полученной смесью.На 1/3 опускайте печенье «Дамские пальчики» или любое другое бисквитное печенье в кофейную смесь и один за другим разместите на блюде.Намажьте поверх печенья творожно-сливочную смесь.Повторите те же действия с оставшимся печеньем так, чтобы у вас получилось 3 бисквитных слоя.Сверху посыпьте какао-порошком и поставьте охладиться в холодильник.

Читай также: Тирамису с ликером

Как и с чем подавать

Подавайте охлажденным к чаю или кофе.