Морковный торт от Марсии Кросс

Основные ингредиенты

• Яйцо куриное

  6 шт.

• Сахар

  2 чашки

• Масло растительное 

  2 чашки

• Лимон (фреш)

  1 ст.л.

• Мука

  4 чашки

• Морковь (тертая)

  4 чашки

• Ананас консервированный (кусочки)

  1 чашка

• Орехи (измельченные)

  1 чашка

• Разрыхлитель

  2 1/2 ч.л.

• Соль 

  1 1/2 ч.л.

• Корица

  1 ч.л.

• Орехи мускатные (тертый)

  1/2 ч.л.

Для крема:

• Сыр сливочной

  500 г

• Масло сливочное  (подтаявшее несоленое)

  1 чашка

• Сахарная пудра

  3 чашки

• Ваниль