Темы

Вкусный картофель запеченный со специями

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
1
  • 35 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Быстрый, а главное простой способ приготовить вкусный гарнир из картофеля вы найдете в этом рецепте. Такое блюдо вы смело можете подавать к праздничному столу!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Разогреть духовку до 220 ºC.Морковь и картофель очистить от кожуры. Морковь нарезать кольцами, картофель кусочками. Лук очистить от шелухи нарезать кольцами.Перемешать морковь, картофель, лук и чеснок с оливковым маслом в жаропрочной форме. Щедро приправить солью и перцем, еще раз перемешать.Накрыть кастрюлю фольгой и запекать в течение 45 минут.Раскрыть кастрюлю, перемешать овощи и поставить овощи в духовку запекать еще 20–30 минут, периодически помешивая, до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Как подавать

Подавайте запеченный картофель, посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!