Вкусный картофель запеченный со специями
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
35 мин
Приготовление
-
4
порции
Быстрый, а главное простой способ приготовить вкусный гарнир из картофеля вы найдете в этом рецепте. Такое блюдо вы смело можете подавать к праздничному столу!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
5 шт.
-
4–5 шт.
-
1 шт.
-
2 зубчика
-
6 ст. л.
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Разогреть духовку до 220 ºC.Морковь и картофель очистить от кожуры. Морковь нарезать кольцами, картофель кусочками. Лук очистить от шелухи нарезать кольцами.Перемешать морковь, картофель, лук и чеснок с оливковым маслом в жаропрочной форме. Щедро приправить солью и перцем, еще раз перемешать.Накрыть кастрюлю фольгой и запекать в течение 45 минут.Раскрыть кастрюлю, перемешать овощи и поставить овощи в духовку запекать еще 20–30 минут, периодически помешивая, до золотистого цвета и хрустящей корочки.Как подавать
Подавайте запеченный картофель, посыпав рубленой зеленью.
Приятного аппетита!