Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»

Основные ингредиенты

• Картофель отварной в кунжуте

  4 шт.

• Мясо

  220 г

• Сливочное масло

  2 ст.л.

• Лук (нарезанный кубиками)

  1 шт.

• Чеснок (измельчённый)

  2 зубчика

• Грибы  (нарезанные)

  100 г

• Горчица дижонская

  1 ч.л.

• Паприка

  1 ч.л.

• Бульон (мясной)

  1 ст.

• Сметана

  3 ст.л.

• Соль

  по вкусу

• Перец черный молотый

  по вкусу

• Горсть свежей петрушки, мелко нарезанной (по желанию)