Сливочная тыква в горшочках с рисом и курагой

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 08 октября 2021, 07:00

Автор: 4

5 ч

Приготовление
3

порции

Томленая в горшочках тыква - это божественно вкусно! Особую роль в этом рецепте играют сливки, они придают удивительно нежный вкус этому блюду.

Основные ингредиенты

Рис

4 ст.л.

Тыква

400 г

Курага

10 шт

Изюм (измельченный)

2 ст.л.

Семечки подсолнуха

1 ст.л.

Апельсин (цедра)

1 ч.л.

Корица

1/5 ч.л.

Сахар

3 ч.л.

Сливки

100 мл

Способ приготовления

Промойте рис и залейте водой. Варите 15 минут.Откиньте рис на дуршлаг и промойте под проточной водой.Вымойте тыкву, нарежьте кубиками и очистите от кожуры.Добавьте к тыкве сухофрукты, подготовленный рис.Также добавьте молотую корицу, цедру апельсина и семечки.Перемешайте и выложите смесь в горшочки.Залейте горшочки сливками и слегка размешайте ложкой, чтобы сливки достигли дна.Положите 3 чайные ложки сахара.Закройте горшочек крышкой и отправьте в духовку.Запекайте 1,5 часа при температуре 180 градусов.Это блюдо можно приготовить в мультиварке в режиме выпечка в течении 60 минут.

Как подавать

Подавайте это блюдо горячим.

Приятного аппетита!