Котлеты со свеклой «Швеция угощает»

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 28 января 2019, 14:00

Автор: 3

30 мин

Приготовление
4

порции

Котлеты со свеклой необыкновенно вкусны и полезны. Для их приготовления необходимо смешать мясной фарш с картофелем и измельченной свеклой, добавив специи - поджарить. Подавайте котлеты со свеклой с гарниром.

Основные ингредиенты

Мясо (филе)

500 г

Свёкла

1 шт.

Картофель

1 шт.

Чеснок

1 зубчик

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Отварите свеклу и картофель.Мясо и картофель измельчите.Свеклу натрите на самой мелкой терке.Добавьте измельченные чеснок и специи.Все хорошо перемешайте.Сформируйте котлеты и обжарьте на растительном масле.В конце приготовления немного протушите под крышкой.

Как подавать

Подавайте с гарниром пюре, запеченное в лаваше.

Приятного аппетита!