Кролик в маринаде с медом и чесноком

Автор
5
  • 20 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Вкус нежнейшего кролика подчеркивает маринад на основе джина, меда и специй. Необычное, но весьма удачное сочетание, попробуйте сами.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Для приготовления маринада смешиваем растительное масло, мед, джин, солим и перчим, добавляем измельченные укроп и чеснок.Маринуем кусочки кролика в течение 2–3 часов.Затем обжариваем на сухой сковороде до образования румяной корочки.Уменьшаем огонь и томим под крышкой 20 минут, перевернув кусочки один раз.

Как и с чем подавать

Подаем с любым гарниром и овощами.