Рецепт простой лазаньи

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 07 августа 2019, 11:00

Автор: 0

30 мин

Приготовление
4

порции

Хотите разнообразия? Берите на заметку и готовьте лазанью, по совершенно простому рецепту из макарон мясного фарша, кабачков, помидоров, специй и зелени. Вкусно, просто, а главное очень полезно!

Основные ингредиенты

Макароны

200 г

Яйцо куриное

1 шт.

Фарш мясной

500 г

Лук

2 шт.

Соус томатный

1 ст.

Кабачок

3 шт.

Молоко

0,5 ст.

Помидор

1 шт.

Зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Поставить вариться макароны.В это время обжарить фарш с луком, добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить.Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка припустить на тефлоновой сковороде без масла. Макароны смешать с половиной натёртого сыра и выложить в смазанную маслом форму.Сверху положить слой фарша, потом выложить кружочки кабачка.Яйцо взбить с молоком, залить всё этой смесью, посыпать сверху оставшимся сыром и положить кружочки помидора.Разогреть духовку до 180 °C.Запекать до золотистой корочки.

Как подавать

Подавайте лазанью к столу горячей.

Приятного аппетита!