Ленивые вареники с картофелем

Автор
8
  • 20 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Необычное сочетание картофеля с творогом это отличный способ разнообразить ежедневное меню!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Почистить картофель, отварить его до готовности и размять толкушкой.Смешать картофельное пюре творогом, мукой и яйцом.Приправить смесь сахаром, щепоткой соли и еще раз хорошо вымешать.Вскипятить в кастрюле воду, подсолить ее.Сформировать двумя чайными ложечками вареники и сразу же варить их в кипящей воде.Слить воду.

Как подавать

Заправить ленивые вареники кусочком сливочного масла и подавать к столу. Приятного аппетита!