Ленивые вареники с картофелем
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
4
порции
Необычное сочетание картофеля с творогом это отличный способ разнообразить ежедневное меню!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
2 шт.
-
200 г
-
2 ст.л.
-
1 шт.
-
50 г
-
1 ст.л.
-
2 ч.л.
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Почистить картофель, отварить его до готовности и размять толкушкой.Смешать картофельное пюре творогом, мукой и яйцом.Приправить смесь сахаром, щепоткой соли и еще раз хорошо вымешать.Вскипятить в кастрюле воду, подсолить ее.Сформировать двумя чайными ложечками вареники и сразу же варить их в кипящей воде.Слить воду.Как подавать
Заправить ленивые вареники кусочком сливочного масла и подавать к столу. Приятного аппетита!