Мы используем Куки!

Ленивые вареники с картофелем

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Ленивые вареники с картофелем
  • 20 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Необычное сочетание картофеля с творогом это отличный способ разнообразить ежедневное меню!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Картофель 

    2 шт.

  • Творог 

    200 г

  • Мука

    2 ст.л.

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Масло сливочное 

    50 г

  • Сметана

    1 ст.л.

  • Сахар

    2 ч.л.

  • Варенье (малиновое)

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

Способ приготовления

Почистить картофель, отварить его до готовности и размять толкушкой.Смешать картофельное пюре творогом, мукой и яйцом.Приправить смесь сахаром, щепоткой соли и еще раз хорошо вымешать.Вскипятить в кастрюле воду, подсолить ее.Сформировать двумя чайными ложечками вареники и сразу же варить их в кипящей воде.Слить воду.

Как подавать

Заправить ленивые вареники кусочком сливочного масла и подавать к столу. Приятного аппетита!