Овсяная каша с грушами и яблоками

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 20 декабря 2019, 10:00

Автор: 0

20 мин

Приготовление
3

порции

Вкусный и полезный завтрак для всей семь в лучших традициях туманного Альбиона. Рекомендуем!

Основные ингредиенты

Орехи грецкие

горсть

Сахар

1/4 стакана

Хлопья овсяные

1 1/2 стакана

Соль

Сахар коричневый

1 1/2 ст.л.

Корица

щепотка

Сливки

4 ст.л.

Вода

3 стакана+1 ст.л.

Способ приготовления

Грецкие орехи подсушить в духовке или на сковороде. Отложить в сторону.Смешать яблоки, груши, сахар и 1 столовую ложку холодной воды в кастрюле на среднем огне. Готовить, помешивая, в течение 3 минут. Довести до кипения и уменьшить огонь до минимума.Варить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Фрукты должны стать мягкими. Тем временем довести 3 стакана холодной воды до кипения в кастрюле на сильном огне. Добавить овсянку и соль, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего. Готовить, помешивая деревянной ложкой, в течение 5 минут или пока каша не загустеет. Снять с огня, накрыть и дать постоять в течение 5 минут. Добавить коричневый сахар и три четверти фруктовой смеси, перемешать.

Как и с чем подавать

Пшенная каша с тыквой

Выложить кашу в миски. Посыпать оставшимися фруктами, орехами и корицей. Полить сливками и подавать.