Темы

Рибні котлети з зеленню і шпинатом: швидкий рецепт

Автор
Валерия Леденко
Дата публикации
Автор
1
  • 15 мин

    Приготовление

  • 7

    порций

Оригінальне поєднання риби і шпинату порадує любителів всього нового.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Рибне філе подрібнити ножем. Пропустити через м'ясорубку шпинат, цибулю і петрушку.Додати рибу, посолити, поперчити.Відокремити жовтки від білків, білки збити.Жовтки змішати з фаршем, потім акуратно ввести збиті білки.Ще раз ретельно перемішати і зліпити котлети.Обваляти котлети в панірувальних сухарях і обсмажити на маслі.

Як та з чим подавати

Подавати рибні котлети з соусом тартар