Темы

Вкусный ужин: пряная запеченная говядина

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
0
  • 40 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Рецепт приготовления вкусной запеченной говядины очень прост. Для этого вам понадобится сама говядина, горчица в зернах, чеснок, укроп, тимьян и специи.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Разогреть духовку до 180 градусов.Чеснок очистить и пропустить через пресс. Тимьян и укроп измельчить и перемешать. Добавить оставшуюся горчицу. Сковороду разогреть на среднем огне и обжарить мясо со всех сторон.Посолить и поперчить, выложить на решетку для запекания.Сверху распределить смесь из чеснока и горчицы.Запекать мясо в духовке в течение 30 минут. Через полчаса смазать мясо смесью из зелени и горчицы и снова отправить в духовку еще на полчаса.Вынуть из духовки, дать немного постоять.

Как и с чем подавать

Подавать с любым гарниром: рисом, картофелем или овощами. Приятного аппетита!