Завтрак из риса и яичницы

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 13 июня 2021, 15:00

Автор: 2

15 мин

Приготовление
3

порции

Наверняка вы знаете, что завтрак должен быть сытным и обязательно вкусным. Берите на заметку и готовьте рис с беконом и яичницей.

Основные ингредиенты

Бекон

5 ломтиков

Рис

200 г

Масло кунжутное

1 ст.л.

Лук зеленый

3 шт.

Соус соевый

1/3 ст.

Рисовый уксус

1 ст.л.

Кунжут

1 ст.л.

Масло сливочное

1 ст.л.

Яйцо куриное

2 шт.

Способ приготовления

На жаропрочной сковороде на среднем огне обжарьте бекон.Снимите со сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.Когда бекон слегка остынет, измельчите его. В большой сковороде на среднем огне разогрейте кунжутное масло.Добавьте 2 стебла зеленого лука, предварительно измельчив. Готовьте 2-3 минуты.Рис смешайте с соевым соусом, рисовым уксусом, беконом, жареными кунжутными семечками и хлопьями перца. Обжарьте на сковороде. На сливочном масле поджарьте яйца под крышкой в течении 5 минут.

Как и с чем подавать

Положите жареное яйцо на тарелку с рисом и посыпьте оставшимся измельченным луком.

Приятного аппетита!