Хек в сливочном соусе

Автор: Редакция
Дата публикации: 29 января 2018, 16:00

Автор: 41

30 мин

Приготовление
2

порции

Хек, запеченный под сливочным соусом, никогда не сможет надоесть своим нежным вкусом и простотой в приготовлении. В качестве гарнира подойдут картофель, рис, макароны.

Основные ингредиенты

Лимон

2 шт.

Лук

1 кг

Сметана

400 мл

Майонез

2 ст.л.

Сок лимонный

100 мл

Приправы

по вкусу

Хек

700 г

Способ приготовления

Промойте рыбу и снимите чешую.Разрежьте на кусочки среднего размера и выложите на смазанный маслом противень. Рыбу посыпьте приправами и залейте лимонным соком.Нарежьте полукольцами лук и обжарьте его, а после потушите со сметаной и сливками. Рыбу в противне залейте соусом и разровняйте его.Поставьте противень в духовку и запекайте рыбу до готовности.

Читай также: Лапша удон с красной рыбой в сливочном соусе