Запеканка с зеленью и рисом

Автор
1
  • 40 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Вкусная рисовая запеканка с беконом, зеленым горошком и луком пореем отличная идея, что же взять с собой для пикника.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Бекон мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле.Лук-порей мелко нарежьте.Рис промойте холодной водой, ошпарьте кипятком. Воду слейте.Смешайте рис, бекон, зеленый горошек, зелень и лук.Добавьте приправы и посолите.Форму для запекания застелите фольгой или бумагой для выпечки.Выложите в форму рис с овощами и беконом. Влейте воду.Слегка размешайте и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. Выньте готовую запеканку.Посыпьте крупно натертым сыром, накройте крышкой или фольгой. Дайте постоять минут 20.

Как и с чем подавать

Подавайте на обед или ужин.

Приятного аппетита!