Новогодние рецепты: курица в мандариновой глазури

Основные ингредиенты

• Курица

  1,3 кг

• Мандарины (фреш)

  3 стакана

• Мед

  5 ст. л.

• Соус соевый

  1/4 стакана

• Мандарины (цедра)

  4 ст. л.

• Петрушка

  65 г

• Кинза

  65 г

• Тимьян (свежий, нарезанный)

  3 ст. л.

• Имбирь (корень)

  3 ст. л.

• Рисовый уксус

  3 ст. л.

• Масло оливковое

  2 ст. л.

• Соль

  1 ч. л.

• Перец чили

  по желанию