Темы

Чесночная лазанья - старинный рецепт из Ломбардии

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
1
  • 25 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Старинный итальянский рецепт лазаньи – родом из Ломбардии. Приготовить это традиционное блюдо не сложно, достаточно следовать нашему рецепту.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200 градусов.Замочите грецкие орехи в кипятке и оставьте на 5 минут.Затем орехи очистите и вместе с хлебными крошками перемалывайте.Добавьте оливковое масло и продолжайте перемалывать до однородности.Отварите листы лазаньи в кипящей воде.На дно формы для запекания положите кусочек масла и слой листов для лазаньи.Затем добавьте немного соуса, немного масла и тертый пармезан.Запекайте лазанью в духовке 15 минут.

Как подавать

Подавайте лазанью к столу теплой. Приятного аппетита!