Деруны из кабачков

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 05 декабря 2018, 12:30

Автор: 1

15 мин

Приготовление
3

порции

Очень вкусные и нежные деруны из кабачков, поджаренные на растительном масле. Готовятся быстро и совсем не сложно, настоящий рецепт на ленивую хозяйку.

Основные ингредиенты

Кабачок

2-3 шт.

Яйцо куриное

1-2 шт.

Мука пшеничная

4 ст.л.

Зелень

пучок

Соль

1 ч.л.

Орегано

1 ч.л.

Перец черный молотый

по вкусу

Масло растительное

50 мл

Способ приготовления

Натрите кабачки на средней терке.В натертый кабачок добавьте яйца и перемешайте.Измельчите зелень.Добавьте соль, перец, орегано, измельченную зелень и муку.Жарьте на сковороде на подсолнечном масле на среднем огне с двух сторон.Через 3-4 минуты переворачивайте деруны на другую сторону.

Как подавать

Подавайте со сметаной или любимым соусом.

Приятного аппетита!