Жаркое из кролика с грибами

Основные ингредиенты

• Кролик

  1,2 кг

• Чеснок

  2 зубчика

• Петрушка

  1 пучок

• Шпик

  125 г

• Масло растительное 

  4 ст. л.

• Лук репчатый (очень мелкий)

  12 шт.

• Вино белое

  150–200 мл

• Паста томатная

  2 ст. л.

• Грибы 

  200 г

• Соль

  по вкусу

• Перец черный молотый

  по вкусу