Хинкали с белыми грибами

Основные ингредиенты

• Мука

  1 кг

• Яйцо куриное

  2 шт.

• Вода  

  1 1/4 ст.

• Соль

  по вкусу

• Грибы белые

  500 г

• Лук репчатый

  4 шт.

• Масло растительное 

  2 ст. л.

• Сыр сулугуни

  50 г

• Кинза

  2 с ст.л.

• Масло сливочное 

  100 г

• Перец черный молотый

  по вкусу