Паста с морепродуктами и овощами

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 09 февраля 2021, 17:00

Автор: 24

20 мин

Приготовление
3

порции

Для истинных любителей итальянской кухни этот рецепт будет настоящей находкой. Паста с морепродуктами, болгарским перцем, помидорами, луком, с добавлением чеснока и специй не оставит вас равнодушными.

Основные ингредиенты

Паста спагетти

250 г

Морской коктейль

500 г

Креветки

250 г

Перец болгарский

1 шт.

Лук репчатый

2 шт.

Помидор

2 шт.

Чеснок

1-2 зуб.

Специи

по вкусу

Сметана

4 ст. л.

Способ приготовления

Лук и чеснок очищаем, мелко нарезаем. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Сладкий перец очистить, удалить семена, нарезать соломкой.Помидор нарезать кубиками. Нарезанные овощи добавить к луку, тушить 5-7 минут, помешивая. Морской коктейль и креветки размораживаем, минут 5 варим в кипящей воде, потом добавляем в овощную смесь.К смеси добавляем сметану, перчим и солим, тушим на медленном огне минут 10-15.Тем временем варим спагетти в кипящей воде, согласно инструкции на упаковке.

Как и с чем подавать

Выкладываем на тарелку готовые спагетти, сверху морской коктейль, поливаем полученным соусом.

Приятного аппетита!