Курица в конверте по-гречески: изысканный ужин на скорую руку

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 03 мая 2019, 08:00

Автор: 0

20 мин

Приготовление
2

порции

Это блюдо готовится наипростейшим способом, а получается необычайно вкусным, ароматным и даже изысканным.

Основные ингредиенты

Филе куриное

500 г

Маслины без косточки

20 шт.

Орегано сушеный

1 ч. л.

Чеснок

2 зуб.

Масло оливковое

2 ч. л.

Лимон (цедра)

2 ч. л.

Шпинат

200 г

Помидор черри

12 шт.

Сир фета

100 г

Способ приготовления

В миске смешиваем курицу, маслины, орегано, чеснок, масло и цедру лимона.Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30 минут для раскрытия ароматов.Затем нарезаем четыре листа пергаментной бумаги и на каждый выкладываем шпинат, курицу, маслины, помидоры и сыр, нарезанный кубиками.Сворачиваем лист кулечком, завязываем ниткой и ставим в пароварку.Готовим курицу на пару 20 минут.

Как подавать

Содержимое кулечков выкладываем на тарелку и подаем к столу. Это блюдо отлично сочетается с отварным рисом.