Тефтели из креветок - просто кулинарный хит!

Автор: Редакция
Дата публикации: 24 марта 2018, 18:00

Автор: 1

3 мин

Приготовление
6

порций

Почитателям блюд из морепродуктов рекомендуем хоть раз приготовить тефтели из креветок во фритюре. Это просто объедение!

Основные ингредиенты

Креветки

200 г

Яйцо куриное

1/2 шт.

Крахмал кукурузный

1 ст. л.

Вино белое

1 ч. л.

Масло растительное рафинированное

Зелень

по вкусу

Способ приготовления

Креветок промойте, обсушите и очень мелко порубите.Добавьте яйцо, крахмал, соль и хорошо перемешайте.Сформируйте из приготовленной массы тефтели величиной с грецкий орех и обжарьте в разогретом до 160°С масле в течение 2–3 минут до золотисто-желтого цвета.

Читай также: Вкусный ужин на скорую руку: тефтели из индейки

Как и с чем подавать

При подаче готовые тефтели оформите зеленью.