Котлеты рыбные на пару

Автор
2
  • 20 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Рыба очень полезна не только для детей, но и для взрослых. Рыбные котлеты на пару диетическое блюдо, приготовленное с сохранением всех полезных микроэлементов. Обязательно включайте в свой рацион это несложное блюдо

Способ приготовления

Филе пропустите через мясорубку вместе с очищенным луком.В фарш добавьте манную крупу, сахар, черный молотый и мелко раздробленный душистый перец, соль сливочное масло.Все тщательно перемешайте.Мокрыми руками сформируйте из полученной массы котлеты.Обмажьте каждую подсолнечным маслом, поместите в пароварку и готовьте примерно 25 минут.По желанию готовые котлеты можно слегка обжарить для появления золотистой корочки.

Как и с чем подавать

Украсьте свежей зеленью. Подавать с картофельным пюре или рисом.

Приятного аппетита!