Говядина по-мексикански

Автор
6

Говядину по-мексикански, как и все традиционные блюда в Мексике готовят с добавлением таких продуктов, как кукуруза, бобы, помидоры и перец чили. Простой в приготовлении, но очень вкусный гарнир

Способ приготовления

Мелко порежьте луковицу, чеснок и петрушку.Сладкий перец измельчите кубиками.

Обжарьте в сковороде фарш.

Добавьте лук, чеснок, сладкие перцы, перец чили, бобы и кукурузу, доведите до кипения.Положите помидоры и приправы, соль, перец.Убавьте огонь и тушите под крышкой до легкого загустения.

Как и с чем подавать

Посыпьте петрушкой и тертым сыром.

Приятного аппетита!