Сочное Миле Фоле из говядины

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 21 декабря 2018, 15:00

Автор: 4

10 мин

Приготовление
4

порции

Миле Фоле - сочная и тающая во рту говядина. Отличное решение для изысканного ужина.

Основные ингредиенты

Говядина

300 г

Тыква

200 г

Картофель

3 шт.

Лук репчатый

2 шт.

Масло растительное

3 ст. л.

Соус соевый

3 ст. л.

Масло сливочное

100 г

Способ приготовления

Говядину нарежьте тонкими пластинами и обжарьте до готовности. Лук порежьте кольцами, а тыкву – длинными кусочками, обжарьте овощи на растительном масле. Картофель очень тонко нашинкуйте и приготовьте на раскаленной сковороде чипсы. Они пойдут на украшение. Разогрейте соевый соус со сливочным маслом. Во время кипения он постепенно загустеет. Выкладывайте на тарелку слоями: мясо, лук с тыквой и еще раз мясо с овощами.

Как и с чем подавать

Полейте густым соевым соусом и украсьте чипсами.