Фаршированная курица в лаваше

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 05 июля 2021, 15:00

Автор: 0

1 ч

Приготовление
5

порций

В процессе приготовления лаваш превращается в потрясающий хрустящий чипс. Удивите родных необычным блюдом.

Основные ингредиенты

Курица

1 шт.

Сир твердый

150 г

Перец черный молотый

по вкусу

Лаваш

4 шт.

Помидор

2 шт.

Соль

по вкусу

Масло растительное

1 ст.л.

Способ приготовления

Курицу натрите солью и перцем, оставьте мариноваться около часа.Помидоры и сыр нарежьте кубиками, поместите внутрь курицы. Зашейте отверстие нитками или скрепите зубочистками.Форму для запекания застелите фольгой. Расстелите посередине листы лаваша (крест на крест), смажьте их маслом.Положите на лаваш курицу и заверните словно налистник, сверху застелите блюдо листом фольги.Выпекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера птицы.За 10 минут до окончания готовки снимите фольгу, так курица приобретет золотистый цвет.

Как подавать

Подавайте, нарезав порционными кусочками.

Приятного аппетита!