Карри с курицей: рецепт Кристен Стюарт

Основные ингредиенты

• Цыпленок (без кожи и костей)

  1 грудка

• Растительное масло

  2 ст.л.

• Тмин

  1 ст.л.

• Лук красный (средний)

  1 головка

• Корень имберя

  длиной не более 2,5 см

• Чеснок

  2 зубчика

• Перец болгарский красный

  2 шт.

• Кориандр корень (тертый)

  1 ст.л.

• Перец чили молотый

  1 ст.л.

• Куркума

  1 ст.л.

• Помидор (свежий, мякоть)

  450 г

• Кинза (рубленая)

  по вкусу