Экстремальные котлетки: пошаговый рецепт

Автор: Марина Душкина
Дата публикации: 18 апреля 2018, 08:00

Автор: 2

20 мин

Приготовление
4

порции

Невероятно вкусное блюдо, которое удивляет своей легкостью приготовления. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы была припасена добавка, так как эти котлетки просто улетают!

Основные ингредиенты

Грудка куриная

1 шт.

Телятина

200 г

Яйцо куриное

1 шт.

Крахмал картофельный

2 ст.л.

Растительное масло

4 ст.л.

Майонез

2 ст.л.

Лук репчатый

1 шт.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Промойте мясо и нарежьте острым ножом на средние кубики (1 см на 1 см).Добавьте к мясу яйцо, но пока не мешайте.Нарежьте лук мелкими кубиками около 0,5 см на 0,5 см.Добавьте к мясу соль, перец, 2 столовых ложки майонеза и 2 столовых ложки крахмала.Тщательно руками перемешайте все ингредиенты.Разогрейте сковороду, влейте растительное масло. Столовой ложкой выложите котлетки, обратите внимание, что котлетки не должны друг друга касаться.Жарьте с каждой стороны по 10 минут.

Читай также: Так и просятся на ужин: домашние котлеты "Бабушкины"